Версія для друку

Stezhko N. V. Development of model scenarios for food production and consumption forecasts in terms of solving global food problem

Оцініть матеріал!
(0 голосів)

DOI: 10.25140/2410-9576-2018-1-2(14)-70-78

UDС 339.9 : 338.439(100)

N. V. Stezhko, Doctor of Economics,
Associate Professor

DEVELOPMENT OF MODEL SCENARIOS  FOR FOOD PRODUCTION AND CONSUMPTION FORECASTS IN TERMS  OF SOLVING GLOBAL FOOD PROBLEM

Urgency of the research. Food problem issues take a prominent place in national security concepts of every developed country. In the context of Ukraine’s commitment to integration into the European community, the food problem is of prominent significance.
Target setting. Given the global economy dynamics, the research of this problem is not exhaustive and needs new approaches to scientific research.
Actual scientific researches and issues analysis. The problems of food support of the population reflected in the works of L. Brown (2011), O. Berezin (2011), L. Berezina (2011), V. Vlasov (2009), M. Lysak (2009), R. Maltus (1998), B. Paskhaver (2007), M. Puhachov (2014), A. Sen (1979), Ya. Stoliarchuk (2009), etc.
Uninvestigated parts of general matters defining. Existing mechanisms of formation and distribution of world food resources, international trade therein, and food aid do not create an efficient system to ensure sufficient food support around the world. Therefore, it is important to reason the forecast ratio of deficit and domestic production for certain types of food to satisfy the demand under WHO standards.
The research objective. The purpose of the article is to identify the most and least vulnerable countries in terms of food security through the forecast ratio of deficit (shortage) and domestic production for certain types of food to satisfy the demand under WHO standards in particular parts of the world.
The statement of basic materials. Prospects for tackling the global food issue by using trend, adaptive and integrated autoregressive models (Box-Jenkins and OLYMPUS models) have been analysed. The calculations herein have been provided by different parts of the world: Africa, America, Asia, Europe, and Oceania.
Conclusions. The results show that almost all parts of the world are unable to provide the population with rational norms of major foods through domestic production.

Keywords: global food problem; food support; food security; food standards; food deficit.

УДК 339.9 : 338.439(100)
Н. В. Стежко, д. е. н.,  доцент
РОЗРОБКА МОДЕЛЬНИХ СЦЕНАРІЇВ ПРОГНОЗУ ВИРОБНИЦТВА  ТА СПОЖИВАННЯ ПРОДОВОЛЬСТВА  У КОНТЕКСТІ ВИРІШЕННЯ ГЛОБАЛЬНОЇ ПРОДОВОЛЬЧОЇ ПРОБЛЕМИ

Актуальність теми дослідження. Питання продовольчої проблеми займають важливе місце в концепціях національної безпеки усіх розвинутих країн. В умовах прагнення України інтегруватися у європейське співтовариство продовольча проблема набуває особливого значення.
Постановка проблеми. Враховуючи динаміку глобальної економіки можливості поглиблення дослідження даної проблеми потребують нових підходів наукового пошуку. Аналіз останніх досліджень і публікацій. Проблеми продовольчого забезпечення населення знайшли своє відображення в працях: О. Березіна, Л. Березіної, Л. Брауна, В. Власова, М. Лисака, Р. Мальтуса, Б. Пасхавера, М. Пугачова, П. Саблука, А. Сена, Я. Столярчук та ін.
Виділення недосліджених частин загальної проблеми. Існуючі механізми формування і розподілу світових продовольчих ресурсів не створюють ефективної системи забезпечення країн світу достатнім обсягом продуктів харчування. Тому важливим є обґрунтування прогнозних оцінок співвідношення обсягів дефіциту та внутрішнього виробництва за окремими видами продуктів харчування для забезпечення попиту за нормативами ВОЗ.
Постановка завдання. Метою статті є виявлення країн найбільш і найменш уразливих з точки зору продовольчого забезпечення, шляхом здійснення прогнозних оцінок співвідношення обсягів дефіциту (нестачі) та внутрішнього виробництва за окремими видами продуктів харчування для забезпечення попиту за нормативами ВОЗ по окремих частинах світу.
Виклад основного матеріалу. Досліджено перспективи вирішення глобальної продовольчої проблеми шляхом використання трендових, адаптивних та інтегрованих авторегресійних моделей (моделей Бокса-Дженкінса та ОЛІМП). Розрахунки виконано за окремими частинами світу: Африка, Америка, Азія, Європа, Океанія.
Висновки. Отримані результати свідчать, що практично за всіма частинами світу по основних продуктах харчування відсутня можливість забезпечення населення раціональними нормами харчування за рахунок внутрішнього виробництва.

Ключові слова: глобальна продовольча проблема; продовольче забезпечення; продовольча безпека; нормативи харчування; дефіцит продовольства.
References
1. Macmillan, S. (May 1, 2011). Lester Brown on ‘the new geopolitics of food’. Retrieved from https://clippings.ilri.org/2011/05/01/lester-brown-on-the-new-geopolitics-of-food/ [in English].
2. Food and Agriculture Organization of the United Nations (n.d.). www.fao.org. Retrieved from http://www.fao.org [in English].
3. Low – Income Food – Deficit Countries (LIFDC). List for 2014. The Food and Agriculture Organization of the United Nations. (n.d.). www.fao.org. Retrieved from: http://www.fao.org/countryprofiles/lifdc.asp?lang=en [in English].
4. Berezin, O. & Berezina, L. (2011). Vzaiemozviazok sotsialno-ekonomichnoi ta prodovolchoi bezpeky u formuvanni vidnosyn pidpryiemstv APK [The Relationship of Social Economic and Food Security in the Formation of Agricultural Enterprises Cooperation]. AIC Economy, 7, 104-109 [in Ukrainian].
5. Vlasov, V., Sabluk, V. & Lysak, M. (2009). Metodychni pidkhody shchodo otsinky prodovolchoyi bezpeky krayiny [Methodological Approaches to Assessment of the Country’s Food Security]. AIC Economy, 8, 43-45 [in Ukrainian].
6. Maltus, T. (1998). Doslidzhennya zakonu narodonaselennya. [An Essay on the Principle of Population]. Kyiv: Basics [in Ukrainian].
7. Paskhaver, B. (2007). Tsenovaya konkurentosposob-nost ahrarnoho sektora. [Price Competitiveness of the Agrar-ian Sector]. Economy of Ukraine, 1, 80-84 [in Russian].
8. Puhachov, M. & Vlasov, V. (2014). Svitovyy rynok i rozvytok hlobalizatsiynykh protsesiv [The World Market and Development of Globalization]. AIC Economy, 12, 70-75 [in Ukrainian].
9. Sen, A. (1979). Equality of What? The Tanner Lectures on Human Values. (pp. 197-220). Stanford University [in English].
10. Stoliarchuk, Ya. (2009). Hlobalni asymetriyi ekonomichnoho rozvytku [The Global Asymmetry of Economic Development]. Kyiv: Kyiv National Economic University [in Ukrainian].

Література
1. Macmillan, S. Lester Brown on ‘the new geopolitics of food’ [Electronic Resource]. Retrieved from https://clippings.ilri.org/2011/05/01/lester-brown-on-the-new-geopolitics-of-food/.
2. Food and Agriculture Organization of the United Nations [Electronic Resource]. Retrieved from: http://www.fao.org.
3. Low – Income Food – Deficit Countries (LIFDC). List for 2014. The Food and Agriculture Organization of the Unit-ed Nations. [Electronic Resource]. Retrieved from: http://www.fao.org/countryprofiles/lifdc.asp?lang=en.
4. Березін, О. В. Взаємозв’язок соціально-економічної та продовольчої безпеки у формуванні відносин підприємств АПК / О. В. Березін, Л. М. Березіна // Економіка АПК. – 2011. – № 7. – С. 104-109.
5. Власов, В. І. Методичні підходи щодо оцінки продовольчої безпеки країни/ В. І. Власов, В. П. Саблук, М. А. Лисак // Економіка АПК. – 2009. – № 8. – С. 43-45.
6. Мальтус, Т. Р. Дослідження закону народонаселення / Т. Р. Мальтус. – К. : Основи, 1998. – 535 с.
7. Пасхавер, Б. Ценовая конкурентоспособность аграрного сектора / Б. Пасхавер // Экономика Украины. – 2007. – № 1. – С. 80-84.
8. Пугачов, М. І. Світовий ринок і розвиток глобалізаційних процесів / М. І. Пугачов, В. І. Власов // Еко-номіка АПК. - 2014. - № 12. – С. 70-75.
9. Sen, A. Equality of What? / A. Sen // The Tanner Lectures on Human Values. Stanford University. – 1979. – P. 197-220.
10. Столярчук, Я. М. Глобальні асиметрії економічного розвитку: монографія / Я. М. Столярчук. – К. : КНЕУ, 2009. –302 с.
Читати 1858 разів Останнє редагування Четвер, 25 жовтня 2018 12:27