Досвід регулювання ринку продукції равликівництва в США та можливості його реалізації в Україні
DOI:
https://doi.org/10.25140/2410-9576-2022-2(25)-6-19Ключові слова:
регулювання; ринок; равликівництво; переробка равликів; інвести- ції; агропромисловий комплекс; тваринництво; експорт равликів; інновації; попит, УКТ ЗЕД; сільське господарство; нішевий продукт; КВЕД-2010; пропозиція; геліцекультураАнотація
У статті доведено, що галузі аграрного сектору економіки нині посідають провідне місце в національних економіках різних країн, включаючи Україну. Запропоновано ідеї, де інвестиції в галузі сільського господарства можуть мати значний вплив на весь аграрний сектор, зокрема інвестування в інноваційні технології виробництва равликів, включаючи подальші поставки на внутрішній та зовнішній ринки. Обґрунтовано базові індикатори й заходи регулювання в аспекті вивчення досвіду регулювання ринку равликівництва в США. Здійснено наукове обґрунтування заходів ринку продукції равликівництва в США та запропоновано до прикладного застосування основоположні підходи та можливості їх застосування на агропродовольчому ринку в Україні в межах УКТ ЗЕД та КВЕД-2010.
Посилання
Данілова І. С. Геліцекультура як новий перспективний напрямок сільського господарства в Україні / І. С. Данілова // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького. Серія: Сільськогосподарські науки. – 2022. – Т. 24, № 97. – С. 44–47. – DOI: https://doi.org/10.32718/nvlvet-a9707.
The Import Alert for Snails [Electronic resource] // Food and Drug Administration (2019). – Assesses mode: https://www.fda.gov/inspections-compliance-enforcementand-criminal-investigations/import-alerts/import-alert-16-81.
Бурлака В. А. Вирощування слимака роду Helix pomatia в умовах Полісся України / В. А. Бурлака, В. Ф. Шевчук, С. М. Беляєв // Еколого-функціональні та фауністичні аспекти досліджень молюсків, їх роль у біоіндикапії стану навколишнього середовища : збірник наукових праць. – 2004. – С. 15–17.
Вдовенко Н. М. Методологізація галузевого державного управління на шляху адаптації економіки до умов та вимог Європейського Союзу / Н. М. Вдовенко // ScienceRise. – 2015. – № 5/3 (10). – С. 39–44.
Dyal S. D. Snail farming for food, fuel and pharmaceuticals / S. D. Dyal // Journal of the Science of Food and Agriculture. – 2017. – Vol. 97(4). – Рр. 1049–1054.
Вдовенко Н. М. Еволюція теоретичних концепцій щодо забезпечення конкурентоспроможності галузей національної економіки / Н. М. Вдовенко, С. С. Шепелєв // Вісник Одеського національного університету. Серія: Економіка. – 2017. – Т. 22, Вип. 11 (64). – С. 49–54.
Грановська В. Г. Організаційні трансформації в аграрному секторі економіки України / В. Г. Грановська, В. М. Крикунова // Економіка АПК. – 2018. – № 3. – С. 63–74.
Vdovenko N. M., Korobova N. M. Methods of state regulation of agricultural sector in terms of the orientation of the economy to safety and quality standards. Wspolraca Europejska. – 2015. – № 3 (3). – Vol. 3. – C. 68–80.
Food Safety Modernization Act. Silver Spring // FDA. – MD : U.S. Food and Drug Administration, 2021.
Вдовенко Н. М. Особливості структурних змін в економіці України / Н. М. Вдовенко, К. В. Наконечна // Економіка АПК. – 2018. – № 9. – С. 56–61.
Terance J. Federal Regulation of the Snail Industry. Centner / J. Terance // Florida Entomologist. – March 2018. – Vol. 101, Issue 1.
Вдовенко Н. М. Аграрний сектор економіки у контексті дії нормативно-правових методів регулювання [Електронний ресурс] / Н. М. Вдовенко // Економіка. Управління. Інновації. – 2014. – № 2. – Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/eui_2014_2_12.
Snails as bioindicators of soil contamination by trace elements / Dejean T., et al. // Chemosphere. – 2016. – Vol. 163. – Рр. 536-543.
Snail Farming: An Overview [Electronic resource] / United States Department of Agriculture. – 2020. – Assesses mode: https://www.usda.gov/media/blog/2020/06/04/snail-farming-overview.
Laudan R. Edible Snails in the United States: A Primer for Restaurants and Suppliers / R. Laudan // Gastronomica: The Journal of Critical Food Studies. – United States Department of the interior / Walter J. Hickel, secretary. Leslie L. Glasgow,
Assistant Secretary for Fish and Wildlife and Parks Fish and Wildlife Service, 2016. – Vol. 16, Issue 3. – Рр. 7.
Петропавловська С. Є. Оцінка інфраструктури ринку геліцекультури та можливостей реалізації експортного потенціалу / С. Є. Петропавловська, В. О. Земляк // Східна Європа: Економіка, бізнес та управління. – 2019. –
Вип. 3 (20). – С. 115–120.
##submission.downloads##
Опубліковано
Як цитувати
Номер
Розділ
Ліцензія
1. Політика, яка рекомендується журналам, що пропонують відкритий доступ Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:- Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Політика журналу дозволяє і заохочує розміщення авторами в мережі Інтернет (наприклад, у сховищах установ або на особистих веб-сайтах) рукопису роботи, як до подання цього рукопису до редакції, так і під час його редакційного опрацювання, оскільки це сприяє виникненню продуктивної наукової дискусії та позитивно позначається на оперативності та динаміці цитування опублікованої роботи (див. The Effect of Open Access).
